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佛山市順德區甄添記食品有限公司

  • 順德歷史文化丨你我集體回憶的冰花梅醬,那些情感人和事

    “酸酸甜甜”,是民眾對冰花梅醬的感受,你我的集體回憶!冰花梅醬,到底這種富有美麗名字的食品是何方神圣,它為什么是順德已為父母一輩的集體回憶,即使它在千禧年之后受到巨大沖擊再到現在仍然被追崇,原因和價值何在?甄添記冰花梅醬第二代傳承人何家強(強叔)和妻子李意好(好姨)及五位子女何超文,何超鴻,何超力,何超儀,何超君。在朋友中戲稱為黃連版的“澳門賭王家族”順德歷史文化保育協會會員、南海地名文化協會會員...

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